在西班牙熱門 bar 吃 tapas，你最需要的技能是「厚臉皮」

去西班牙在地受歡迎的 bar 吃 tapas 小菜，你一定要會的技能是「厚臉皮」。講完整的西班牙文句子是後面的事情。

我來到這間 bar，當地人超推，果然晚上 10 點擠到門口外面。千萬不要到處找 QR Code 掃碼領號碼牌喔，沒有這種東西。

10 個步驟：在西班牙 bar 夾縫中求生存

1. 直接大方擠進去。
2. 找到剛好經過你的服務生，大聲叫住他（要不然他會一直忙不會理你）。
3. 跟他說：1 persona（一個人）。
4. 我得到的答案：
   ¿Solo 1 persona? Allí en el bar, donde haya un hueco, métete.
   （那邊，吧台區，看哪邊有洞，自己鑽進去！）
   你說說看，台灣會有服務生這樣跟客人講話嗎？應該馬上得到 Google 負評吧！在西班牙這就是日常！
5. 我就一直擠，鑽到吧台邊（一個人行動的好處）。
6. 服務生一直進出，沒人要理我。
7. 找不到菜單，看到旁邊客人手上拿的，直接問他怎麼拿到菜單，他看完了，就會直接給你看。
8. 每次有服務生經過，趕快喊「¡Mira!（你看）」「¡Cuando puedas!」「¡Oye!（你聽）」。這些都是叫住服務生的短詞，這時候要大聲、豪邁，句子越短越好，沒人在這時候會在乎有文法的完整句子！
9. 你大概嘗試叫個 5 次，會有 1 次被注意到，不要氣餒，一直叫就對了，反正吧台那邊超級吵，沒人會覺得你奇怪的！
10. 點完，在吧台邊等，很快就會把你的小菜送來給你，你再自己拿著小菜飲料，想辦法去找有空的高腳桌。

一切都是夾縫中求生存的概念，在西班牙吃 tapas，特別是越受歡迎的地點，越不需要講求秩序，你需要的是豪邁、不怕丟臉、敢大聲、敢講。

服務生不是在兇你，他們就是那個調調

有時候會覺得服務生好像有點兇，他們沒有在兇你，他們就是那個調調。

我在一些討論旅遊社團看到有人會覺得自己被歧視，真的不要想太多，他們對誰講話都那樣，整個晚上都擠成那樣的餐酒館，要他斯文講話根本不可能，也不符合氣氛。

所以我一直說你去西班牙、拉美這樣，走到哪裡都需要高密度人際互動的國家旅行，不學一點西班牙文，會損失非常多的體驗。

學了西班牙文去旅行的朋友，再次提醒，西班牙很多場合，只有零散的單字也完全無所謂，你要做到的是敢開口，並且大聲、堅定、手勢做出來，很多場合都不需要太客氣的語氣，氣場夠強才會被注意到。

這就是為什麼我上課的時候偶爾會故意很戲劇化、很大聲、反應很誇張，我做的 150%，也只是西班牙的 70% 而已，我要讓學生習慣這種強度，來旅行的時候才不會嚇到變啞巴。

做什麼都沒關係的，自由的空氣

不要覺得這樣很可怕，其實這樣旅行才好玩。我在這間 bar，認識了也是一人獨旅的來自亞塞拜然的朋友，他住在德國，德文流利，西文零程度，但他愛死西班牙了，完全不會西文，竟然也在酒吧跟一群西班牙人玩在一起。

「這個在德國完全不可能發生，我在德國住十幾年了，他們根本沒興趣社交，你去哪裡都是跟當地人零互動。」

他覺得在西班牙旅行一星期，讓他整個人都莫名快樂起來。

這就是一個這麼容易讓人 high 起來的國家，我每次踏上這片土地，就能感受到「啊～～～這是做什麼都沒關係、都不會被別人覺得奇怪的，自由的空氣啊！」

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