商務華語教學的真實面:課本框架之外,老師更需要彈性與接受混亂的寬容
2021 May 06 多語學習 教學技巧 課程設計 外國人學中文
教商務人士所謂的商務華語,根本就是一個跟華研所得到的科班教學訓練不斷衝突、取捨、平衡的過程。
今天到中原大學應華系分享「商務華語教學的真實面」,前幾天備課整理PPT的整個過程,都是這種感覺。(謝謝中原大學 彭妮絲 教授邀請)
科班訓練 vs. 商務現場的五個衝突
1. 語法教學的難易度順序安排:商務人士不太在意,他們只要能趕快開口說話。
2. 聽說讀寫的綜合訓練:商務人士大多沒時間學寫字,只有少數要學認字,或是先只學聽&說當一陣子的文盲,之後興趣來了動機來了再學認字。
3. 商務情境的對話練習:大部分來台灣工作的外籍人士工作上都用不到太到中文。
因為公司會請外籍人士來的原因,大多就是仰賴他們的專業技術或經驗,而且公司內部也有英文溝通的能力,就算外籍同事把中文學到可以溝通了,開會也沒時間聽他們用外國人的語速慢慢講,到最後還是講英文。
(這是我雲飛這邊遇到的外籍生的多數狀況,或許不同城市環境的外籍人士工作生態會不太一樣,歡迎補充)
4. 精準定式語法的提問&大量操練:
企業班的狀況,通常是公司一筆預算為外籍員工安排一門華語課,程度也不太分,反正就是那筆預算,想學習的員工就會來。
所以程度落差大、上課上到一半突然被叫出去接電話、處理危機等等都是常有的事,那種學生又會預習、準備單字、又會課後複習乖乖交功課的情形根本是少見。
把課程run下去讓員工都能心情愉快來上課、多少練到一些東西、走出上課的會議室能跟台灣同事愛現兩句,就是很理想的狀態了。

5. 課程前後連貫:
以團班來說連貫不連貫其實沒那麼重要,因為根本很難到齊,教過的企業團班,大概是每個月4堂課,有一堂課全員到齊就要歡呼慶祝的狀況。
可能第一週來的是學生ABCD、第二週來的是CDE、第三週來的是AE,這樣連貫反而是困擾,因為在現場的人搞不好上次都沒來,你根本也不需要去提上週學過什麼,專注當下能學到什麼就好。
比起精心設計連貫式的教材,單元式、獨立性強的教材還更適合商務華語的班級。

學術訓練看不到的真實面
這就是我這幾年在商務華語教學現場所經歷到的真實面,學術單位所給予的教學訓練看不到的真實面。
所以呢,在應華系也好、華研所也好,把語言學知識、教學法理論等底子學好,硬功夫建立起來是一定要的,不過到了真實教學現場,很多框架要拿掉,很多狀況不符合預期,很多情境無法用理論知識去解決,必須要有極大的彈性&接受混亂的寬容。
各位在教商務華語這部分,遇過什麼樣的困難呢?歡迎留言分享+提問。
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